Paleta

Paleta de Teruel D.O.P. Pieza pata

Pieza con pata. V - Pata piel
Peso fijo - Peso variable
Pesos 5 a 6,5 kilos
Unidades por caja: 2

Paleta de Teruel D.O.P. Deshuesada pulido piel 1⁄2

Pieza deshuesada moldeada
Pesos: 1,2 a 1,5 kilos
Unidades por caja: 4

Paleta de Teruel D.O.P. Deshuesado pulido piel

Pieza deshuesada moldeada
Pesos: 2,5 a 3 kilos
Unidades por caja: 2

Paleta de Teruel D.O.P. Deshuesado pulido merma block

Formato rectangular (BLOCK)
Peso: 2,4 - 2,6 kilos
Unidades por caja: 2

Paleta de Teruel D.O.P. deshuesada pulido total merma 0

Pieza deshuesada moldeada
Peso: 2,3 - 2,8 kilos
Unidades por caja: 2

Paleta de Teruel D.O.P. Loncheada formato 3x1 (250 x143)

Admite atmósfera y vacío
Con separador / base plana
Pesos: 80 y 150 gramos
Unidades por caja: 12 - 20

Paleta de Teruel D.O.P. Loncheada formato bipack 1⁄2 lonchas (250 x215)

Atmósfera / No vacío / 1⁄2 lonchas
Base plana / Bi-zona (troquel para separar unidades)
Pesos: 120 - 180 gramos (2 x 60 - 2 x 90)
Unidades por caja: 12 - 20

Paleta de Teruel D.O.P. Loncheada formato 1⁄2 lonchas (250 x215)

Admite atmósfera y vacío
Con separador / base plana u ondulada
Pesos: 150 - 500 gramos
Unidades por caja: 12 - 20